대흥소프트밀

 

지난 9월 잠실 리센츠 상가 1층에 오픈한 빵집 '베베'~!!

 

 

 늦은 오후 빵집에 방문했는데 쇼케이스가 휑하더라고요ㅠ_ㅠ
왜죠?! 아직 빵 나올 시간이 안 돼서 그런 걸까요..?

그 이유를
사장님에게 물어봤습니다.

 

"빵을 내놔도 얼마 안 가서 전부 동나버립니다…."

쑥스러운 듯 대답해주시는 사장님 ㅎ

베베는 주상복합인 리센츠 상가 1층에 있어서
입주민들의 발길이 잦은 편이라
타이밍을 맞추지 못하면 원하는 빵이 없을 수도 있다고 하시네요ㅠ_ㅠ 

 

 

'베베'의 대표 메뉴인 『베베 카스테라』!!

일반적인 카스테라와 달리
백두산 천지처럼 가운데가 움푹 들어가 있는데
맛도 일반 카스테라와 좀 달랐어요.

좀 더 진하고 촉촉한 맛이었습니다.

카스테라 외에도 다양한 빵들이 많아요.
롤케이크와 파운드, 머핀, 마들렌이 있었어요.

특히, 저의 취향을 저격하는 말차 롤케이크!!
부드러운 생크림과 달콤한 팥앙금이 입에 착착

감기네요. 

 

 

마지막으로 저의 아쉬움을 가장 크게 했던 `레몬 마들렌`

텅 빈 그릇이 마들렌의 인기를 대신 보여주는 것 같아

더 먹고 싶어지는 것 같아요….

잠실 리센츠 상가 1층에 있는 빵집 `베베(bébé)는

작은 규모지만 직접 빵을 구우시는 사장님의 뛰어난 실력 덕분에

많은 고객으로부터 사랑을 받는 것 같습니다.

주말에 잠실 리센츠 근처를 지나신다면

베베에서 맛있는 카스테라 한 번 먹어보세요~!